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豚バラと玉ねぎのミルフィーユ☆
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豚バラと玉ねぎのミルフィーユ☆-レシピのメイン写真

豚バラと玉ねぎのミルフィーユ☆

KH♡母
KH♡母 @cook_40196650

甘く柔らかい玉ねぎと豚バラの相性最高です!息子もペロリ☆
焼き魚のついでにどうですか?
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユが好きで、玉ねぎも層になってると思い作ってみました。

甘く柔らかい玉ねぎと豚バラの相性最高です!息子もペロリ☆
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KH♡母
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甘く柔らかい玉ねぎと豚バラの相性最高です!息子もペロリ☆
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材料

二人分
  • 豚バラ 300g
  • 玉ねぎ中 2玉半
  • 塩胡椒 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦に半分に切ります。
    外側からAグループ、Bグループと分けていきます。

  2. 2

    各グループの一番中心部分に豚バラを巻いて次に大きい玉ねぎにはめます。

  3. 3

    そこに豚バラをまいて、次に大きい玉ねぎにはめて…と繰り返し最後は全体を豚バラで巻き、塩胡椒をしてアルミホイルで包みます。

  4. 4

    平らな面が下になるように魚焼きグリルにおきます。
    25分ぐらい焼きます。

  5. 5

    外側から触って玉ねぎが柔らかいのがわかるぐらいがちょうどいいです。
    ポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンでも出来ると思います。
玉ねぎの柔らかさ確認時と、アルミホイルから出す時に火傷に注意してくださいね。

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KH♡母
KH♡母 @cook_40196650
2015/09/27 11:42に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ 豚肉 玉ねぎ

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