しめじとベーコンの洋風炊き込みご飯

紫陽花すみれ
紫陽花すみれ @cook_40199217

写真は雑穀米でやりました
このレシピの生い立ち
いつもは和風の味付けだったので洋風(ピラフ?)に。

しめじとベーコンの洋風炊き込みご飯

写真は雑穀米でやりました
このレシピの生い立ち
いつもは和風の味付けだったので洋風(ピラフ?)に。

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材料

  1. お米 2合
  2. しめじ 1袋
  3. ベーコン 3〜4枚
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/3個
  6. コンソメ 1〜2個
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。人参、玉ねぎ、ベーコンは細かく切る。

  2. 2

    材料すべて、お水2合分を入れてスイッチオン!

コツ・ポイント

塩胡椒は炊き上がったあとでも調整出来ます。

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