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ブロッコリーのコーンディップ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのコーンディップ

福井県ヘルスメイト
福井県ヘルスメイト @cook_40212848

クリームコーンのソースがポイントです。
このレシピの生い立ち
福井県食生活改善推進員連絡協議会(若狭支部)が発案しました!

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材料

4人分
  • ブロッコリー 280g
  • ハム 1枚
  • A コーンクリーム 190g
  • A 牛乳 60cc
  • A バター 5g
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで5分加熱し、ハムはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、とろみがついてきたら塩・こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    ブロッコリーとハムを器に盛り、2をつけて食べるかソースとしてかける。

コツ・ポイント

(1人分)90kcal
たんぱく質 5.1g  脂質 2.6g  炭水化物 13.4g
食物繊維 4.0g   塩分 0.6g

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福井県ヘルスメイト
福井県ヘルスメイト @cook_40212848
2012/06/16 07:30に公開
生活習慣病予防のためには、野菜を1日350g以上とることがすすめられています。夕食だけでなく、朝食や昼食でプラスするのがコツです。1日に5皿分の野菜料理を食べましょう!
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このレシピのキーワード

ディップ ブロッコリー ハム バター 牛乳 クリームコーン

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