作り方
- 1
鮭はキッチンペーパーに包み酒をかけてからラップをし、レンジで加熱しほぐす。
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- 2
今回は塩鮭を使いましたが、生鮭の場合はレシピID:18947426
を参考に下味をつけます。 - 3
フライパンで茹でたパスタにバター、しょうゆ、旨味調味料を加えて加熱する。
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- 4
全体が均一な色になったらお皿に盛り付け鮭とお好みの薬味をのせて完成。
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コツ・ポイント
薬味は大葉や海苔がオススメです。
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