作り方
- 1
ドライマンゴーを食べやすい大きさにキッチンバサミでカットしてタッパーに入れて牛乳に浸す。
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- 2
冷蔵庫で一晩、ドライマンゴーが牛乳を吸ってふっくらとします。
そのまま食べても美味しいですが… -
- 3
梨をいちょう切りにして②と混ぜ合わせていただきます。
コツ・ポイント
ドライマンゴーを牛乳に浸すと牛乳がヨーグルトのように固まります。
マンゴーと牛乳は好きな量で調節して下さい。
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