ずぼらママのしっとりジューシー唐揚げ

ずぼらママのしっとりジューシー唐揚げ-レシピのメイン写真

ずぼらママのしっとりジューシー唐揚げ

さゆが @cook_40216399

食べ盛り君に必食！！
ビニール袋の中で出来ちゃう簡単だけど、美味しい唐揚げ
このレシピの生い立ち
食べ盛り&食いしん坊の定番の唐揚げ。
しっかり味でジューシーな唐揚げを簡単に作りたくて。

食べ盛り君に必食！！
ビニール袋の中で出来ちゃう簡単だけど、美味しい唐揚げ
このレシピの生い立ち
食べ盛り&食いしん坊の定番の唐揚げ。
しっかり味でジューシーな唐揚げを簡単に作りたくて。

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さゆが @cook_40216399

食べ盛り君に必食！！
ビニール袋の中で出来ちゃう簡単だけど、美味しい唐揚げ
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食べ盛り&食いしん坊の定番の唐揚げ。
しっかり味でジューシーな唐揚げを簡単に作りたくて。

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ビニール袋の中で出来ちゃう簡単だけど、美味しい唐揚げ
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材料

鶏もも肉2枚分

鶏もも肉 2枚
(つけだれ)
白だし大４
砂糖小1/3
酒小1,5
しょうゆ小2
塩小1/2
生姜、ニンニク各小1/2
マヨネーズ大2
(衣)
薄力粉:片栗粉 1:1の割合で適量

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作り方

1

鶏肉はお好きな食べやすい大きさに切る。
2

ビニール袋に鶏肉を入れ、調味料を入れ、モミモミして味を馴染ませる。
冷蔵庫で30分以上味を馴染ませる。
3

粉類を袋に入れ、モミモミする。
4

180℃の油でカラッと揚げる
5

食欲のままお召し上がりください❗

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることでしっとりジューシーな仕上がりになります。

ビニール袋でできるので、洗い物も少なくチャッと作れます

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さゆが @cook_40216399

2018/11/01 10:40に公開

栄養士と調理師の資格を持つ3児の食いしん坊なずぼらな母。簡単にちゃちゃっと美味しいものを作るのが大好き。

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉にんにく薄力粉酒しょうが

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