塩を加えたお湯を沸騰させたら、マカロニを入れる。
袋に表示してある時間より1分早めにざるにあげる。

鶏肉は1口大に、玉ねぎとじゃがいもまたはさつまいもは、皮をむいて薄切りにする。じゃがいもまたはさつまいもは、水にさらす。

鍋にバターを入れて、じゃがいもから炒めていく。じゃがいもが透き通ってきたら、鶏肉と玉ねぎを入れて炒める。

火が通ってきたら、水、牛乳、マカロニ、シチューのルー、コンソメを入れる。塩コショウで味を整える。

とろみがつくまで弱火で加熱する。
（牛乳を入れているので、沸騰させないように気をつける）

グラタン皿にバター（サラダ油）を薄く塗る。5を入れ、とろけるチーズをちぎりながら、のせる。トースターで5分焼く。

パン粉をのせて、パン粉がきつね色になるまでさらにトースターで焼いたら、完成！