♡鶏とオクラのわさび醤油和え♡
ponsyuke♪ @cook_40161477
レンジで酒蒸しした鶏肉と、茹でたオクラ♡
わさび醤油で混ぜて、
口当たりさっぱりのおかずの完成です♪
このレシピの生い立ち
ママ直伝の味♪
帰省時に食べた旦那さまがとっても気に入り、
我が家でもお馴染みのお料理になりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸騰させた鍋に塩を入れ、オクラをさっと湯がき、輪切りにする
- 2
鶏肉を耐熱容器で酒蒸しにする
（うちの500wレンジでは、3分→裏返してまた2分、回すと熱が通ります！） - 3
蒸した鶏肉を食べやすい大きさに裂く
※やけどに注意なので、冷ましてから♪ - 4
鶏肉とオクラを、お好みの量のわさび醤油で和えて完成！
コツ・ポイント
わさび醤油は、わさび・醤油の配分はお好みで^^
我が家はわさび抑え目ですが、
わさび好きな方は効かせるとピリウマです
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