☆美味し～い♪サムゲタン圧力鍋で簡単に☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

コラーゲンたっぷり♪栄養たっぷり(´▽｀)
このレシピの生い立ち
子供が、サムゲタンが大好きで作ってとリクエストされたから(о´∀`о)

☆美味し～い♪サムゲタン圧力鍋で簡単に☆

ななお_k's cooksnap of when they made ☆美味し～い♪サムゲタン圧力鍋で簡単に☆.
ESPERANSA's cooksnap of when they made ☆美味し～い♪サムゲタン圧力鍋で簡単に☆.
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材料

  1. 鶏手羽元 800㌘(12本)
  2. 大根 10㎝位
  3. 人参 1/2本
  4. ネギ 1本
  5. 米 1/2カップ
  6. 水 1200cc
  7. 酒 100cc
  8. 生姜(チューブ) 大さじ1
  9. ニンニク(チューブ) 大さじ1
  10. 塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って、ザルにあげておく。

  2. 2

    大根・人参は乱切り、ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    全ての材料を圧力鍋に入れ、蓋をして火をつけます。ピンが立つまで、強火です。

  4. 4

    ピンが立ったら、弱火で15分加熱する。

  5. 5

    ピンが落ちるまで、自然放置。ピンが落ちたら、蓋をあけ味見をして、味が足りなかったら塩を入れ弱火で10～15分位加熱する。

  6. 6

    器によそい、出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋に入れるだけです♪入れるお野菜は、お好きなもので(^-^)食べる時、ラー油・黒こしょうをかけても美味しいです♪
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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４
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