【超簡単】混ぜるだけマロンケーキ♪
栗の季節。しっとりした安定の美味しさ♪
ツイ友さんも作ってくれた絶賛のケーキです。
是非お試しあれ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何かのレシピを見たんだと思いますが…
いつのまにか自分の定番お菓子になっていたものです。
アイシングしてもいいですし
甘く泡立てた生クリームをたっぷり添えて食べたりｗ
とにかく、この時期美味しいのでお試しあれ♪
【超簡単】混ぜるだけマロンケーキ♪
栗の季節。しっとりした安定の美味しさ♪
ツイ友さんも作ってくれた絶賛のケーキです。
是非お試しあれ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何かのレシピを見たんだと思いますが…
いつのまにか自分の定番お菓子になっていたものです。
アイシングしてもいいですし
甘く泡立てた生クリームをたっぷり添えて食べたりｗ
とにかく、この時期美味しいのでお試しあれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
マロンクリームはSABATONのものを一缶使っています♪
-
- 2
バターとマロンクリームを常温に戻しておきます♪
-
- 3
マロンクリームとバターをハンドミキサーでクリーム状に。
更に粉糖を加えて混ぜます♪ -
- 4
更に卵を入れて混ぜます。
面倒臭がりな私は卵は１個ずつまるごと放り込んで、分離しないように混ぜてますｗ -
- 5
続いて粉類投入。粉30gのうち半分は全粒粉を使っていますが、小麦粉だけでもOK～。粉類はふるいにかけながら投入します。
-
- 6
面倒な時は、まんま投入してますよんｗｗｗ
そして。
あまり気にすることなくまんべんなく材料を混ぜます！ -
- 7
パウンドケーキの型にシートを敷いて生地を入れ、トントンと何度か型を落として、空気を抜きます。
-
- 8
170℃で40分～50分焼きます。
途中焦げそうな時はアルミホイルでカバーしてくださいませ。 -
- 9
焼き上がり後に、刷毛でグランマルニエやラム酒を塗ると、大人な感じになります。
寝かせると美味しいです！ - 10
これはマドレーヌ型に入れて粉糖を振ったバージョンです♪
-
コツ・ポイント
コツはないです！
とにかく混ぜるｗ
しっとりタイプの焼き菓子で、お子様よりは大人向けな感じです(^_^)
つくれぽ
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