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簡単すぎる☆レンコンのキンピラ
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簡単すぎる☆レンコンのキンピラ-レシピのメイン写真

簡単すぎる☆レンコンのキンピラ

ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368

レンコンの人気検索で1位(*^o^*)ありがとうございます!

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旬のレンコンをたっぷりと使いました。スライサーでスライスしているので、モリモリ食べられるキンピラです。

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ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368

レンコンの人気検索で1位(*^o^*)ありがとうございます!

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材料

4人分
  • レンコン 1ふし
  • にんじん 1/2本
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    レンコン、にんじんはスライサーでスライスする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れてレンコン、にんじん、調味料を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    水分がでてきたら、全体を炒め合わせてできあがり。

  4. 4

    お皿に盛り、すりごまをかける。

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ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368
2015/10/07 13:14に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん

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