ココア食パン

4番目
4番目 @cook_40063828

くるみとレーズンがたっぷり入った、おやつにぴったりのパンです。
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母を入手したので、家に有り余るココアを使って大好きなチョコレートのお菓子を匂わせるパンを焼きたくて考えました。

ココア食パン

くるみとレーズンがたっぷり入った、おやつにぴったりのパンです。
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母を入手したので、家に有り余るココアを使って大好きなチョコレートのお菓子を匂わせるパンを焼きたくて考えました。

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材料

  1. ホシノ天然酵母生種 25g
  2. 強力粉 270g
  3. ココア 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 5g
  6. 180ml
  7. くるみ 50g
  8. レーズン 50g

作り方

  1. 1

    ホシノ天然酵母から水までをパンケースの中で軽量してホームベーカリーにセットする。
    天然酵母食パンコースでスイッチオン。

  2. 2

    自動投入機能が有れば投入ケースにくるみとレーズンを入れ、なければ途中で自分で入れる。

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6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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