ＨＢ国産強力粉でもっちりパン

Name: ＨＢ国産強力粉でもっちりパン
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 国産強力粉 250グラム; 砂糖 30グラム; 塩 ４グラム; 豆乳（無調整） 100ｃｃ; 水 80ｃｃ; ドライイースト 3グラム; バター 15グラム

ナオパーク @cook_40044184

国産強力粉でもっちりおいしいパンを！　家族にも大好評のレシピです♪
このレシピの生い立ち
なかなか難しい国産強力粉のパン。おいしく焼きたくて、いろいろな配合を試してみました。　今のところベストな配合です。　
国産強力粉は産地によっても味が違うので面白いですね。

ＨＢ国産強力粉でもっちりパン

ナオパーク @cook_40044184

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材料

1斤

国産強力粉 250グラム
砂糖 30グラム
塩４グラム
豆乳（無調整） 100ｃｃ
水 80ｃｃ
ドライイースト 3グラム
バター 15グラム

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作り方

1

すべての材料をＨＢ入れて食パンコースでスタート！
2

冬場は豆乳と水を40度くらいに温めてください。

コツ・ポイント

水分量は使われる強力粉によって調節してください。　今回は春よこいブレンド使用です。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/03/20 16:11に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

パン豆乳バター

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