キャベツとニラをみじん切りにする。

豚ひき肉に【☆】の調味料を全て入れ､しっかり味が馴染むように混ぜ合わせる。

少し餡を寝かせ､味を落ち着かせてから包んでいく。

フライパンを熱して油を入れ餃子をキレイに並べていく。

美味しそうな焼き色がつくまで焼き､盛り付けて完成。