手羽元と蕪とツナぁ!?を煮ちゃった!
優菜夏mama @cook_40065731
急げば!?30分で出来ちゃうよ！かぶがほくほくぅ～～～～♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが竹の子とベビーホタテをツナで炒め煮みたいにするのでこれもありなんじゃないかなって…
手羽元と蕪とツナぁ!?を煮ちゃった!
急げば!?30分で出来ちゃうよ！かぶがほくほくぅ～～～～♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが竹の子とベビーホタテをツナで炒め煮みたいにするのでこれもありなんじゃないかなって…
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に切り込みをいれておく。蕪は洗って4等分。土をきれいに落としてね。・の調味料は合わしておく。
- 2
ツナの油だけをフライパンに半分くらい落として火にかける。温まったら手羽元投入。
- 3
軽くこんがりしてきたら隅によせてツナの残りの油を落とし蕪を投入。油がなじんだら。全体的にまぜまぜして炒める。
-
- 4
蕪もこんがりしてきたら・の調味料を投入してふたをする。フライパンをゆすりながら３分待つ。
-
- 5
ふたを開けて手羽元を返したらまたふたをして3分待つ。ふたを開けツナを投入してまたゆすりながら5分で出来上がったかな♪
コツ・ポイント
蕪は皮をむいたほうがいいかもしれないけどむかずにやりました。けっこうやわらかかったです。
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