冬定番トマトが優しい味噌汁

Name: 冬定番トマトが優しい味噌汁
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本; 千切り生姜 一つまみ; キャベツ ３枚; 豆腐 お好み; 米麹味噌 適量; だしの素 適量; しめじ 1/3程

冬の寒い日に温まる優しい味噌汁です。トマトの甘味がなんとも心身共に染み渡ります。
このレシピの生い立ち
お弁当の残り野菜を使ったところ絶品で、冬定番の一品になりました。とにかく優しい気持ちになれます。

材料

5人分

米麹味噌を使うことでトマトの甘さと酸味が引き立ちます。

324R @cook_40174827

2018/10/27 14:51に公開

調理師㈲簡単に誰でも作れるお菓子やおかずのレシピを公開しています。お気に召されましたらつくレポお願いします♪旧14mam→携帯の故障により新しくなりました。少しずつこちらにもレシピ掲載していきます。2018/10/30 インタビュー参加:COOKPADオフィス

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