油揚げのカラフルチーズ焼き

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

油揚げにマッシュルーム、ピーマン、ピザソース、チーズを入れて焼いたものです。トロリとした食感を楽しめますよ。

このレシピの生い立ち
油揚げにマッシュルーム、ピーマン、ピザソース、チーズを入れて焼いたものです。トロリとした食感を楽しめますよ。

油揚げのカラフルチーズ焼き

油揚げにマッシュルーム、ピーマン、ピザソース、チーズを入れて焼いたものです。トロリとした食感を楽しめますよ。

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油揚げにマッシュルーム、ピーマン、ピザソース、チーズを入れて焼いたものです。トロリとした食感を楽しめますよ。

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材料

油揚げ2枚分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ 1/6個
  4. マッシュルーム 2個
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 少々
  7. ピザソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    熱湯で油揚げを2分煮て油抜きします。

  2. 2

    ピーマン、赤パプリカ、マッシュルームをみじん切りにします。ピザソースを混ぜます。塩をパラリ。

  3. 3

    油揚げを半分に切りチーズと2を詰めます。

  4. 4

    フライパンで弱火で両面を焼きます。

  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がりです。

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