オクラとわかめのとろみ中華スープ☆妊婦

オクラとわかめのとろみ中華スープ☆妊婦-レシピのメイン写真

オクラとわかめのとろみ中華スープ☆妊婦

vampsLOVE @cook_40107331

妊婦なので塩分控えめ具だくさんのものを食べたくて。今回はグラタンにこのスープ、パンの献立にしました〜
このレシピの生い立ち
いつも作るわかめスープを具だくさんに。
ズボラな私は鶏ガラ顆粒のみ入れたスープに今回は入れない分のオクラも入れて1〜2分茹でて引き上げ、おかか醤油で頂きました笑

妊婦なので塩分控えめ具だくさんのものを食べたくて。今回はグラタンにこのスープ、パンの献立にしました〜
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いつも作るわかめスープを具だくさんに。
ズボラな私は鶏ガラ顆粒のみ入れたスープに今回は入れない分のオクラも入れて1〜2分茹でて引き上げ、おかか醤油で頂きました笑

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妊婦なので塩分控えめ具だくさんのものを食べたくて。今回はグラタンにこのスープ、パンの献立にしました〜
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いつも作るわかめスープを具だくさんに。
ズボラな私は鶏ガラ顆粒のみ入れたスープに今回は入れない分のオクラも入れて1〜2分茹でて引き上げ、おかか醤油で頂きました笑

妊婦なので塩分控えめ具だくさんのものを食べたくて。今回はグラタンにこのスープ、パンの献立にしました〜
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材料

2〜3人分

オクラ 3本
コーン（冷凍or缶詰) お好み量
乾燥わかめ 1〜2つまみ
水 400
鶏ガラ顆粒小さじ2
醤油小さじ1/2
塩コショウ適量
卵 1個

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作り方

1

オクラは洗い(ネットのままこすり洗い。うぶ毛を取り除いたらがヘタなどを取り除く)
生のまま切りお湯をわかす。
2
鶏ガラ顆粒、醤油を入れたスープに
コーン、おくら、わかめ
(お豆腐やネギもあう)
を入れ2〜3分
3
沸騰しているスープに
溶き卵を回し入れ
4〜5秒まってから箸で軽くふんわり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ふんわり卵にするには沸騰スープに卵を流します。

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vampsLOVE

vampsLOVE @cook_40107331

2015/09/24 12:59に公開

2015年末と2018出産 2児のママ☆最近は簡単にできるお料理を検索しています☆子どものペースになかなか慣れず…奮闘中〜2016/07/15れぽ20件♡MYホルダー950件♡印刷140件嬉しいです♡2016/09/29れぽ30件☆ホルダ1147件印刷159件ありがとう(^O^)

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