勿体無いから「酢味噌」は生まれる!

toshiebaba @cook_40043164
ピクルスの漬かってた液、甘酢しょうがの漬かってた液、マリネ液、勿体無いから捨てないで。美味しい生姜酢味噌になっちゃう!!
このレシピの生い立ち
甘酢生姜やピクルス液を捨てないで利用したかった。
漬け汁は成分的にも色んな物が入ってて捨ててしまうなんて罪だって思う。
そして勿体無いのは大嫌い。
勿体無いから「酢味噌」は生まれる!
ピクルスの漬かってた液、甘酢しょうがの漬かってた液、マリネ液、勿体無いから捨てないで。美味しい生姜酢味噌になっちゃう!!
このレシピの生い立ち
甘酢生姜やピクルス液を捨てないで利用したかった。
漬け汁は成分的にも色んな物が入ってて捨ててしまうなんて罪だって思う。
そして勿体無いのは大嫌い。
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