ひき肉とニラの信田巻き
油揚げのコクと生姜の旨味がじわ〜。温まる一品です(^-^)
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3分クッキングのアレンジレシピです
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3分クッキングのアレンジレシピです
ボウルにひき肉、ニラ(5mm幅くらい)、☆を入れまぜまぜ。
油揚げをさっとお湯に通し、余分な油を抜く
【2】の水気をキッチンペーパーで吸い取り、綿棒などで薄く伸ばす
【3】の長辺を残し残り3辺に切り込みを入れて開く
奥側3cmくらい残して【1】のタネを広げ、くるくると巻き、爪楊枝で固定
一度煮立たせた煮汁に【5】を入れ、ぐつぐつ。火が通ったら完成♪
三等分に切り分けて盛り付けます
冷蔵庫で保存した2日目、味がしみて冷えたままでも美味しいです☆
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