ノンオイル！簡単！激美味チャパティ！
しばっっち @cook_40067669
話題入り！！たったこれコレだけ！薄力粉・強力粉・水を１：１：１で混ぜてのばして焼くだけ。フライパンでできます。カレーと♪
このレシピの生い立ち
ドライカレーに合う小麦粉料理を作りたくて。
ノンオイル！簡単！激美味チャパティ！
話題入り！！たったこれコレだけ！薄力粉・強力粉・水を１：１：１で混ぜてのばして焼くだけ。フライパンでできます。カレーと♪
このレシピの生い立ち
ドライカレーに合う小麦粉料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに全粒粉、強力粉、塩をいれる。手でかき混ぜながら水を少しずつ加え、こねて生地をつくる。
-
- 2
生地をまとめてラップし、冷蔵庫にて１０分程度寝かせる。寝かせた生地を4等分し、丸める。
-
- 3
全粒粉を少しまぶし、麺棒でのばし20ｃｍくらいの薄い円形にする。
-
- 4
空焼きのフライパンの上に生地をのせ、乾いた布でふちを押さえながら片面を焼き、返してさらにふちを布で押さえて焼く。
-
- 5
焼き色がついてふくらんできたら出来上がり。
-
- 6
＝ポイント＝
この、プク～っとしたところを、プク～っと膨らむたびに布巾で押さえてくださいね☆★ -
コツ・ポイント
ノンオイルで焼いてください☆
写真は全粒粉でなく、薄力粉で作りました。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19066239
