ルクエでさわやかピクルス
Anthea花子 @cook_40045247
酸っぱくなく適度に甘さがあって、とっても食べやすいピクルスです
このレシピの生い立ち
ジメジメした梅雨にさっぱりしたピクルスが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエに調味液を入れて６００wで2分加熱する
- 2
細切りして串に刺した野菜を液に半日ほどつけておく
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コツ・ポイント
野菜はお好みで選んでください。冷蔵庫の中の残り野菜はいかがでしょう。市販のピクルススパイスがない場合、ディルの種を入れるだけでも甘い香りがして美味しいです。お酒のおつまみにはにんにくのみじん切りを少し入れる（液に）のもお勧めです。
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ズボーラ
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