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塩サバのごま油和え♪
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塩サバのごま油和え♪-レシピのメイン写真

塩サバのごま油和え♪

YAMA☆子
YAMA☆子 @cook_40052285

安く買った!塩サバを一気に焼いて!混ぜるだけ♪簡単すぎますが…(^_^;)
ご飯に乗せて!はまる美味しさです。
このレシピの生い立ち
節約、節約レシピで・・・安かって、買いすぎました。そして主人がサバ好きなんです(^_^;)

安く買った!塩サバを一気に焼いて!混ぜるだけ♪簡単すぎますが…(^_^;)
ご飯に乗せて!はまる美味しさです。
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節約、節約レシピで・・・安かって、買いすぎました。そして主人がサバ好きなんです(^_^;)

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塩サバのごま油和え♪

YAMA☆子
YAMA☆子 @cook_40052285

安く買った!塩サバを一気に焼いて!混ぜるだけ♪簡単すぎますが…(^_^;)
ご飯に乗せて!はまる美味しさです。
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安く買った!塩サバを一気に焼いて!混ぜるだけ♪簡単すぎますが…(^_^;)
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材料

  • 塩サバ 一尾
  • 万能ねぎ(小口切り) 1/3
  • 大葉(千切り) 三枚程度
  • 胡麻油 大さじ1~2
  • 醤油 小さじ1
  • あれば、煎りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    焼いた塩サバを骨があれば取り除きながらほぐす♪

  2. 2

    胡麻油と醤油で混ぜます。塩サバの塩加減を見ながら醤油を入れて下さい。

  3. 3

    千切りの大葉と万能ねぎと煎り胡麻を乗せます。

  4. 4

    混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

●小骨はほとんど無いと思いますが、骨はしっかり取ってください。
●大葉は必需食材です!サバにとても合います♪
●醤油は好みの量で加減して下さい。

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YAMA☆子
YAMA☆子 @cook_40052285
2012/06/18 05:19に公開
なかなか美味しいと言わない夫に美味しい~の一言を言わせるために(*^_^*)☆ 北の大地から~簡単で綺麗で素朴なお料理を目指します。
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このレシピのキーワード

サバ 大葉 こねぎ ゴマ

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