アイ酢のせ♪アップルパイ☆
SyoMio @cook_40044519
アツアツの内にアイスを乗せます♪
中のリンゴはレモン汁ではなく、お酢！
是非試してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
レモン汁がなく、何か別の物で代用出来ないか考えていたら
お酢があったので使ってみました。
ビックリするほど、お酢が気になりません！
アイ酢のせ♪アップルパイ☆
アツアツの内にアイスを乗せます♪
中のリンゴはレモン汁ではなく、お酢！
是非試してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
レモン汁がなく、何か別の物で代用出来ないか考えていたら
お酢があったので使ってみました。
ビックリするほど、お酢が気になりません！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に、くし形に切ったリンゴ・三温糖
・お酢を入れ、中火にかける。水分が出てきたらシナモンパウダー・干しブドウを加える。 -
- 2
１を焦がさないようリンゴが柔らかくなるまで煮る。甘さはここでお好みの加減に調整します。
リンゴが煮えたら火を止めます。 - 3
あらかじめ解凍しておいたパイシートに２を乗せる。
この時は四角い形にしたかったので、パイ皿は使用しませんでした！ -
- 4
残りのパイシートを被せ、周りをフォークなどで抑えつけます。ナイフや包丁などで表面に切れ目を入れ、溶き卵を塗ります。
-
- 5
180度に予熱しておいたオーブン(上段)で25分焼きます。
☆時間や温度はお手持ちの説明書に従って下さい♪ - 6
途中、焦げそうだったらアルミホイルを被せて下さいね。
焼きあがったら、
熱い内に切り分けます。 -
- 7
仕上げにアイスを乗せたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
１の部分でブランデーを入れると、少し大人のアップルパイになります！
他にも、お好みの洋酒を入れても美味しいですよ☆
出来たてを冷たいアイスと一緒に食べるのがおすすめ。
お酢は全く気になりません。程良い酸味が付きますよ～！
つくれぽ
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