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スモークサーモンとアボカドのお茶漬け
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スモークサーモンとアボカドのお茶漬け-レシピのメイン写真

スモークサーモンとアボカドのお茶漬け

eisanono
eisanono @cook_40131817

スモークサーモンとアボカドのレシピを考えていた時にふと浮かびました❗
簡単で美味しいし、夜食にもぴったりです❗
このレシピの生い立ち
とにかくスモークサーモンとアボカドが食べたくて、でもダイエッターだからあっさりローカロリーになりそうなものを!と思って考えました。

スモークサーモンとアボカドのレシピを考えていた時にふと浮かびました❗
簡単で美味しいし、夜食にもぴったりです❗
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とにかくスモークサーモンとアボカドが食べたくて、でもダイエッターだからあっさりローカロリーになりそうなものを!と思って考えました。

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スモークサーモンとアボカドのお茶漬け

eisanono
eisanono @cook_40131817

スモークサーモンとアボカドのレシピを考えていた時にふと浮かびました❗
簡単で美味しいし、夜食にもぴったりです❗
このレシピの生い立ち
とにかくスモークサーモンとアボカドが食べたくて、でもダイエッターだからあっさりローカロリーになりそうなものを!と思って考えました。

スモークサーモンとアボカドのレシピを考えていた時にふと浮かびました❗
簡単で美味しいし、夜食にもぴったりです❗
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材料

2人分
  • スモークサーモン 70グラム
  • アボカド 1個
  • 白だし 大さじ2
  • わさび 少々
  • 鰹だし 40cc
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを細かく切ってわさびを溶いた白だしであえる

  2. 2

    スモークサーモンを丸めてお花のように形を作る

  3. 3

    ごはんの上にアボカドを丸く、真ん中にサーモンのお花を盛り付ける。中央にはわさびを少々。

  4. 4

    熱い鰹だしをかける

コツ・ポイント

スモークサーモンの塩分とアボカドをあえた白だしがあるので、鰹だしの濃さは調節してください❗

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eisanono
eisanono @cook_40131817
2017/02/26 18:08に公開
発酵素料理研究家です❤️簡単で美味しいお料理を岩手県の焼き物「小久慈焼」でいただく教室を開いています。酵素ジュースや甘酒と薬膳も教えていまーす❗
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このレシピのキーワード

お茶漬け アボカド サーモン ご飯 わさび

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