＊我が家でメイン級♡海苔の天ぷら＊
おにぎりママ @cook_40038407
いつもの天ぷらに彩りでいかがですか？
揚げたてのカリカリは子供たちが奪い合います(≧∇≦)/
このレシピの生い立ち
天ぷらの彩り用♥
＊我が家でメイン級♡海苔の天ぷら＊
いつもの天ぷらに彩りでいかがですか？
揚げたてのカリカリは子供たちが奪い合います(≧∇≦)/
このレシピの生い立ち
天ぷらの彩り用♥
作り方
- 1
海苔はハサミで好みの大きさに切る。
- 2
サッと衣を付け、１６５～１７０℃の揚げ油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
私は天ぷらは小麦粉と水のみで作ります。材料の量や水加減など材料によるので明確でなくすみません。冷水に小麦粉を何回か切る程度にまぜるだけでOK。かきあげなどは少々ドロッとしてる位。海苔の場合は薄めの（水多め）衣で約１７０℃の温度でカラッと！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067871
