アスパラは根元の硬い部分だけ、ピーラーで皮を取ります。

アスパラは斜めに長く細切りにします。ベーコンも細切りにして、フライパンでカリカリになるまで焼き、お皿に取ります。

熱したフライパンにアスパラを入れて、色が変わってきたら☆とベーコンを加えたら出来上がりです。