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明太子スパゲティ
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明太子スパゲティ-レシピのメイン写真

明太子スパゲティ

黒こげパン之助
黒こげパン之助 @cook_40038324

明太子好きな方にオススメ。子供でも簡単に作れるので、お子様と一緒に作ると楽しいと思います。明太子でなくタラコでもOK
このレシピの生い立ち
これまた我が家の料理を小さい頃教えてもらったものです。スパゲッティを茹でる以外はボウルで作れるのでとても簡単。明太子は比較的高いので、自分の中ではけっこうご馳走です。

明太子好きな方にオススメ。子供でも簡単に作れるので、お子様と一緒に作ると楽しいと思います。明太子でなくタラコでもOK
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これまた我が家の料理を小さい頃教えてもらったものです。スパゲッティを茹でる以外はボウルで作れるのでとても簡単。明太子は比較的高いので、自分の中ではけっこうご馳走です。

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黒こげパン之助
黒こげパン之助 @cook_40038324

明太子好きな方にオススメ。子供でも簡単に作れるので、お子様と一緒に作ると楽しいと思います。明太子でなくタラコでもOK
このレシピの生い立ち
これまた我が家の料理を小さい頃教えてもらったものです。スパゲッティを茹でる以外はボウルで作れるのでとても簡単。明太子は比較的高いので、自分の中ではけっこうご馳走です。

明太子好きな方にオススメ。子供でも簡単に作れるので、お子様と一緒に作ると楽しいと思います。明太子でなくタラコでもOK
このレシピの生い立ち
これまた我が家の料理を小さい頃教えてもらったものです。スパゲッティを茹でる以外はボウルで作れるのでとても簡単。明太子は比較的高いので、自分の中ではけっこうご馳走です。

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材料

  • スパゲッティ 食べたいだけ(一人100g程度)
  • 明太子 一人だと大匙一杯分ぐらい
  • バターかマーガリン 明太子とおよそ同量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を一つまみほど入れ(面倒なら入れなくてもいい)、スパゲティの麺を入れて茹でます。

  2. 2

    ボウル(一人ならどんぶりでも可)に明太子と、目分量でおよそ同じぐらいのマーガリンか、室温で柔らかくしたバターを入れます。

    • 明太子スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ※明太子は袋状のものの場合、この間に中身を出しておきます。皮の部分は、食感にこだわる方は取り除いてください。

  4. 4

    バターと明太子をフォークかスプーンでよく混ぜます。綺麗なピンク色になるぐらい混ざったら、麺が茹で上がるまで待機します。

    • 明太子スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    麺がいい具合に茹で上がったら、ざるで水を切り、「4」のボウルに入れてよく混ぜます。皆のお皿に取り分けたら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜる時は、明太子が飛び散ることがあるのでご注意ください。お好みで海苔やちりめんじゃこをかけると美味しいです。粉チーズもまずくないです。バターを入れすぎると脂っこくなるのでほどほどに。

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黒こげパン之助
黒こげパン之助 @cook_40038324
2011/03/18 07:49に公開
20歳、アパートに一人暮らしの学生です。 特に料理好きではありませんが、手作りで食費をできるだけ節約しようという魂胆で載せています。 料理の知識は非常に少ないので、だいたい基本的な料理中心。小学生でも作れます。 分量不定、大雑把&味は保障しないという料理しか作らない人間(←不器用)ですが、よしなに。
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このレシピのキーワード

パスタ バター 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068392
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