・玉葱をみじん切りにして水にさらす。
・トマトをあらみじん切りにする。
・レモンを半分に切る。

・アボカドを半分に切る→種をとる→スプーンでくりぬきボウルにいれ潰す→レモンを搾り、汁をかける→玉葱、トマトを混ぜる。