＊手羽先のレモンハーブマリネ＊
yeknom @cook_40183890
レモン風味のさっぱりとしたマリネです
お肉と一緒にお野菜もたっぷり食べられます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
前菜で良く使う１品のアレンジ
野菜たっぷりサラダ感覚で食べられるようにしてみました
前菜や箸休めにもおすすめです(*^^*)
＊手羽先のレモンハーブマリネ＊
レモン風味のさっぱりとしたマリネです
お肉と一緒にお野菜もたっぷり食べられます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
前菜で良く使う１品のアレンジ
野菜たっぷりサラダ感覚で食べられるようにしてみました
前菜や箸休めにもおすすめです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
計量
野菜…千切り
手羽先…半分に切る -
- 2
保存袋に
＊を全て入れよく混ぜ合わせておくフレンチドレッシング
ID 18901379参考 -
- 3
手羽先に塩コショウをまぶし
片栗粉をまぶす -
- 4
170度の油であげ
きつね色になったら
油をよくきる -
- 5
混ぜておいた野菜にお肉を加え半日おく
-
コツ・ポイント
＊人参は彩りなので少な目ですが多くても構わない
多いと写真のようになります
＊レーズン無くても可より爽やかになります
＊レモンの皮は塩で良く洗っておく
＊野菜から水分が出るのでドレッシングは少な目
つくれぽ
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