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とうふみそハンバーグ2
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とうふみそハンバーグ2-レシピのメイン写真

とうふみそハンバーグ2

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

とうふと鶏ひき肉は低価格・低糖質・低カロリーの三拍子そろったベストコンビ❤1人分221kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤ 1度作っているのですが
型崩れになってしまったので再チャレンジですo(^o^)o❤おおむね成功です☆こ~さんです☆

とうふと鶏ひき肉は低価格・低糖質・低カロリーの三拍子そろったベストコンビ❤1人分221kcal
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型崩れになってしまったので再チャレンジですo(^o^)o❤おおむね成功です☆こ~さんです☆

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こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

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型崩れになってしまったので再チャレンジですo(^o^)o❤おおむね成功です☆こ~さんです☆

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材料

1人分
  • 木綿どうふ 1丁
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 大根おろし 適量
  • A
  • 鶏ひき肉 100g
  • みそ 小さじ1
  • 卵 1個
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    とうふはキッチンペーパーで包んで電子レンジで3分間あたためる ピーマンは縦半分に切る

  2. 2

    ボウルに1のとうふ、Aを合わせ、とうふをくずしながら粘りが出るまでよくねりまぜる
    8等分して小判形にまとめる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して2を並べ入れ、両面に焼き色をつける

  4. 4

    ピーマン、水80mlを加えてふたをし、10分ほど蒸し焼きにする

  5. 5

    器に盛り、大根おろしを添え、好みでしょうゆをかける

コツ・ポイント

とうふの水切りをしっかり行うこと❤

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こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904
2018/10/31 03:39に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ピーマン 大根おろし 卵 とりひき肉 もめん豆腐 味噌

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