カラメルを作る
器に砂糖と水を入れ、レンジで3分30秒加熱。
色が薄ければ、10秒単位で追加加熱。

カボチャは皮を下にしてラップをかけてレンジで7分くらい加熱する。

全体に柔らかくなったら、スプーンで皮から実をすくいとる。
(皮も栄養があるので色を気にしなければ皮ごとでもok)

ミキサーに２と砂糖、卵を入れ、混ぜる。
全体に混ざったら牛乳を入れ、さらに混ぜる。

良い感じの色になったら、お湯を入れ、混ぜる。
(ボコボコとはねるので注意してください)

カラメルが固まったら、プリン液を流し入れ、170℃に余熱したオーブンで50分湯煎焼きして出来上がり。

出来上がりは柔らかいので、常温まで冷ましたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり。