たこ焼きマルゲリータ♫突撃うちの晩ご飯!

vega1
vega1 @cook_40081365

タコ焼きって甘辛いソースで食べてるんでどうしても後半飽きてきちゃう.
今回はイタリアンにしてみた!
ワイン下さい(^^ゞ
このレシピの生い立ち
いつものたこ焼きをどうにかもっとおいしく飽きないで食べられないかと考えていて...
考えてみたらこれ...
ピザぢゃない??
という事から全然違うものに変身させてみました!
全然違う食感と味にびっくりしますよ!!!( ^^) _U~~

たこ焼きマルゲリータ♫突撃うちの晩ご飯!

タコ焼きって甘辛いソースで食べてるんでどうしても後半飽きてきちゃう.
今回はイタリアンにしてみた!
ワイン下さい(^^ゞ
このレシピの生い立ち
いつものたこ焼きをどうにかもっとおいしく飽きないで食べられないかと考えていて...
考えてみたらこれ...
ピザぢゃない??
という事から全然違うものに変身させてみました!
全然違う食感と味にびっくりしますよ!!!( ^^) _U~~

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材料

2人分30個
  1. ●日清たこ焼き粉 150g
  2. ●水 450cc
  3. ●卵 1個
  4. タコ(刺身用) 80g
  5. イカ(刺身用) 50g
  6. ネギ 1本
  7. 紅生姜 適量
  8. チーズ(チェダーチーズ) ベビーチーズ4~5個を小さくカットして
  9. 〇市販のピザソース(パスタソースでも可) 適量
  10. 粉チーズ 適量
  11. フレッシュバジルの葉 適量

作り方

  1. 1

    日清のたこ焼き粉を使用!!

  2. 2

    ●の材料で下地を作って(粉がダマにならないように少しづつ水を入れてね)
    次に型に流し込んだら◎を入れて焼きます!!

  3. 3

    竹櫛でクルクルっとまぁるくしていきます♪

  4. 4

    でけたぁ~!(^^)!

  5. 5

    ソースは今回はこのトマト&ガーリックソース!!
    (ピザ用やパスタ用でok!!お好みでいろいろやってみてね♫)

  6. 6

    フレッシュバジルをトッピングして!!

  7. 7

    仕上げに粉チーズをたっぷり振りかけて...
    きゃあ~
    激うんまいよぉん(^^♪

コツ・ポイント

1個1個にチーズをたっぷり入れて(今回はチェダーチーズでしたがいろんなチーズを試してみて♫)最後にさらにたっぷりの粉チーズ!!
そして絶対にフレッシュバジルを乗っけてね!ソースはミートソースやナポリタン、ピザソースとか何でもお好みで!!

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vega1
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妻と二人暮らしです♪ ふたりともおいしいものに目がないのであちこち食べ歩きをしています♪ アウトドアが趣味で海や山でキャンプ、釣りなど アクティブな週末を送ってます!!
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