サラダチキンのガリシア風☆おつまみに最適
火水流整体術院 @cook_40054450
時短簡単５分で完成するのに、見た目も味も馴染みの無い洋風（？）なのに、美味しくて白ワインのおつまみにピッタリなレシピ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にサラダチンが余っていたが、サラダに混ぜるのも面倒なので、とっさの思い付きでプルポスアラガジェーガのの代わりに使ってみたら、５分でできたのに美味しかった。
それ以来の白ワインのおつまみの定番です！
サラダチキンのガリシア風☆おつまみに最適
時短簡単５分で完成するのに、見た目も味も馴染みの無い洋風（？）なのに、美味しくて白ワインのおつまみにピッタリなレシピ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にサラダチンが余っていたが、サラダに混ぜるのも面倒なので、とっさの思い付きでプルポスアラガジェーガのの代わりに使ってみたら、５分でできたのに美味しかった。
それ以来の白ワインのおつまみの定番です！
作り方
- 1
材料１つで調味料が２つか３つのたったこれだけです。塩はサラダチキンの塩味によって使用・不使用を決める。
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- 2
サラダチキンをお好みの厚さの削ぎ切りにする。今回は包丁の切れが悪いので厚くなり過ぎました。斜めに切りました。
-
- 3
削ぎ切りにしたサラダチキンをお皿に並べる。
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- 4
お好みの分量のパプリカパウダーとをサラダチキンのうえにふりかける。塩気が足らなければ塩も（今回は小さじ１/４ほど）。
-
- 5
多すぎると思えるほど多量のオリーブ油を回しかける。
-
- 6
ソースを拭きとって食べるため、バゲットかバタールを添えてどうぞ！
-
- 7
これがベースとした簡単美味な“タコのガリシア風：プルポスアラガジェーガ” レシピID : 20317776美味しいですよ！
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コツ・ポイント
・お好みでサラダチキンのカットの厚さを調節してください
・パプリカパウダーとオリーブ油はたっぷりとかける
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