ブロッコリーとチーズのサラダ♪

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

私が愛してやまないサラダの姉妹版♪レンジだけで出来てお手軽です♡
※トップ画像はハム入り

このレシピの生い立ち
ズッキーニとハムチーズのサラダ♪(ID:18475858)の姉妹版。時期的にズッキーニは買えないので食べたくても食べられず(^_^;)
ブロッコリーならレンジのみで出来てソースがよく絡むから美味しいのでは…と♪

ブロッコリーとチーズのサラダ♪

私が愛してやまないサラダの姉妹版♪レンジだけで出来てお手軽です♡
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ズッキーニとハムチーズのサラダ♪(ID:18475858)の姉妹版。時期的にズッキーニは買えないので食べたくても食べられず(^_^;)
ブロッコリーならレンジのみで出来てソースがよく絡むから美味しいのでは…と♪

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材料

  1. ブロッコリー※コツ参照 300グラム
  2. スライスチーズ(溶けないタイプ) 2枚
  3. ●マヨネーズ 小さじ2
  4. 牛乳 大さじ3
  5. ●塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはお好みの方法で柔らかくして、水気を切っておく☆
    (今回、冷凍ブロッコリーの為レンジで加熱しました)

  2. 2

    ボウルに●を入れて(チーズはちぎりながら)500wのレンジで30秒~加熱しよく混ぜる。(溶けきらない場合10秒ずつ追加)

  3. 3

    水気を切ったブロッコリーを2のボウルに入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

生のブロッコリーだと1株では足りないかも…
その他ハムやコーン、柔らかくしたじゃがいもなど一部変更可☆大体300グラムになるように(^_^;)

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4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116
に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ニヒヒ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう!!(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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