レンジで簡単!なんちゃって温泉卵

鴨のガーコ
鴨のガーコ @cook_40074130

1こだけ食べたい時、簡単にできて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
外食した時の温泉卵、簡単にできないかと思って〜

レンジで簡単!なんちゃって温泉卵

1こだけ食べたい時、簡単にできて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
外食した時の温泉卵、簡単にできないかと思って〜

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材料

1人分
  1. 1こ
  2. お湯 100ml
  3. 1つまみ
  4. めんつゆ 20ml
  5. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    お湯100mlを入れ、塩を入れ、卵を入れます。(茶碗蒸し用のお茶碗でします)。

  2. 2

    入れ物の端の方にお箸を差し込んでくるくる。回っているうちに、レンジで約50秒。

  3. 3

    ザルにあけます。

  4. 4

    器に入れ、めんつゆ20mlを入れます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    食べる前に青海苔を振ります。

コツ・ポイント

レンジで、チンは、短めに〜♪
足りない時は、10秒ずつ追加してください。

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鴨のガーコ
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ほぼ自給自足してます。家は、農家です。合鴨農法でお米と合鴨を育てています。野菜も少しずつ育てています。
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