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簡単もやしの牛すじ煮込み
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簡単もやしの牛すじ煮込み-レシピのメイン写真

簡単もやしの牛すじ煮込み

メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342

牛すじ煮込みパックを使ってますので簡単、ボリューム感タップリに出来ました。
このレシピの生い立ち
たまたま買ってきた牛すじ煮込みのパックが量が少ないので、ボリューム感を持たす為にもやしと組み合わせてみました。

牛すじ煮込みパックを使ってますので簡単、ボリューム感タップリに出来ました。
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たまたま買ってきた牛すじ煮込みのパックが量が少ないので、ボリューム感を持たす為にもやしと組み合わせてみました。

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メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342

牛すじ煮込みパックを使ってますので簡単、ボリューム感タップリに出来ました。
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たまたま買ってきた牛すじ煮込みのパックが量が少ないので、ボリューム感を持たす為にもやしと組み合わせてみました。

牛すじ煮込みパックを使ってますので簡単、ボリューム感タップリに出来ました。
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たまたま買ってきた牛すじ煮込みのパックが量が少ないので、ボリューム感を持たす為にもやしと組み合わせてみました。

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材料

  • 牛すじ煮込みパック 180g
  • もやし 1袋
  • にんにく 1かけ
  • ほんだし(顆粒) 小匙1
  • 刻みネギ 1つまみ
  • 七味唐辛子  1つまみ
  • サラダ油 小匙2
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライスして、フライパンに油を入れて色ずくまで炒めます。

  2. 2

    1にもやし、ほんだしを入れて更に牛すじ煮込みをパックから出して、そのまま全体を炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、お皿に盛って刻みネギ、七味唐辛子を掛けて完成

コツ・ポイント

もやしだけだと、味が薄くなりますので、ほんだしでもやしに味をつけて、全体の味を整えます。

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メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342
2013/10/17 01:11に公開
我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね!http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/
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このレシピのキーワード

牛すじ煮込み もやし にんにく

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