絶対失敗なし!誰でも簡単手ごねハンバーグ
あやちび★ @cook_40042788
小さい子供と一緒に作れる不器用さんにも雑な方にもオススメ簡単ハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
大体の材料と分量を母親に教わって自分でアレンジした物をはかってみました★
絶対失敗なし!誰でも簡単手ごねハンバーグ
小さい子供と一緒に作れる不器用さんにも雑な方にもオススメ簡単ハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
大体の材料と分量を母親に教わって自分でアレンジした物をはかってみました★
作り方
- 1
クッキングペーパーを普通ハンバーク4つ乗せれるぐらいに切り取っとく★(手を洗わずに済むので楽です!)
- 2
お皿にパン粉と牛乳を入れて混ぜる★(浸る程度で大丈夫!)
- 3
玉ねぎをみじん切りにする★(好みの大きさにどうぞ!)
- 4
材料を全て合わせて片手でコネコネ★(白っぽくなるまで完全に混ぜ合わせて下さい!片手が重要です!)
- 5
綺麗な方の手で1で用意したクッキングペーパーを広げ両手で形成して下さい★(好みの大きさでどうぞ!)
- 6
水分が多くて形成しにくそうな場合はパン粉を足して下さい★(手が綺麗な内にどうぞ!)
- 7
後はフライパンで焦げ目がつくまで焼いたら完成★(加熱が十分か気になる場合はレンジでチンして下さい!)
コツ・ポイント
ひき肉は何肉でも大丈夫です★自分の好みのお肉を見つけて下さい★玉ねぎを炒めてから入れてもより一層美味しいです★
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