ブナシメジとベーコン、セロリ炒め

alingo
alingo @cook_40082655

セロリのしゃきしゃき感とベーコンのうまみを合わせます。味付け不要です。

このレシピの生い立ち
ID:18815249 の材料を変えて作りました。

ブナシメジとベーコン、セロリ炒め

セロリのしゃきしゃき感とベーコンのうまみを合わせます。味付け不要です。

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ID:18815249 の材料を変えて作りました。

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材料

3~4人分
  1. セロリ 10cm×2本
  2. ベーコン 4枚
  3. ブナシメジ 2分の1袋

作り方

  1. 1

    ベーコンは3cm幅に、セロリは薄くななめ切り、ブナシメジは石突きをとってほぐす。

  2. 2

    ベーコンを中火で炒め、好みの焼き具合にする。油が足りなければ少し足しても良い。

  3. 3

    セロリ、ブナシメジの順に入れて炒める。

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alingo
alingo @cook_40082655
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60代になり、3度目の単身赴任となりました。なかなか新しいレシピを試すことができません。新しい土地と新しい食材をエンジョイできるように頑張ります。基本的には、安価な材料で簡単に調理できるものを目指しています。
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