☆オートミール入りチョコチップスコーン☆

ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

食物繊維たっぷりのオートミールで☆
おやつにも食事にもいいスコーンができました~!!
このレシピの生い立ち
パンやクッキー以外にオートミールを簡単に料理できないかと思って作ってみました♪
他の方のレシピでオートミール入ってないのは何度か作りましたが、オートミール入りの方が香ばしく、さっくりと出来上がりました☆

☆オートミール入りチョコチップスコーン☆

食物繊維たっぷりのオートミールで☆
おやつにも食事にもいいスコーンができました~!!
このレシピの生い立ち
パンやクッキー以外にオートミールを簡単に料理できないかと思って作ってみました♪
他の方のレシピでオートミール入ってないのは何度か作りましたが、オートミール入りの方が香ばしく、さっくりと出来上がりました☆

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. オートミール 50g
  3. 牛乳 80g
  4. バター 40g
  5. チョコチップ 30g 

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにオートミールを入れ、粒がのこるくらい軽く回す。

  2. 2

    ①にホットケーキミックス、牛乳、バターを入れて全体がまとまるまでフープロを回す。

  3. 3

    生地をボールに写し、ゴムベラでチョコチップを混ぜ込む。

  4. 4

    まな板の上にラップをしき生地をのせる。生地の上にもラップをし、3㎝位の厚さになるよう手で長方形に伸ばす。

  5. 5

    スケッパーで三角になるように4等分に切る。
    200度に予熱したオーブンでで10分~12分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

フープロ任せなのでコツはとくにないです~!

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更新は気まぐれですが…(ノ∀`♥)みなさんのレシピを参考にしながら、子供のためにもできるだけ手作りで♫料理上手になれるように頑張ります☆
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