＊素朴な味☆切り干し大根の煮物＊

Name: ＊素朴な味☆切り干し大根の煮物＊
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 1袋（35g）; 人参 1/3本; 油揚げ 1枚; しょうゆ 大4; 砂糖 小さじ山盛り3; 水 400cc

使用する食材、調味料が少ないので分かりやすい！ちょっと濃い目でご飯によく合う切り干し大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
母親の作る切り干し大根の煮物を少し濃い目にアレンジしてみました。

材料

3～4人分

冷めていく時に味が染み込むので、少しおいてから食べると更に美味しいです。
お好みでしいたけ、しめじなどを加えてもとてもよく合いますよ。

tomrei @cook_40115255

2009/09/19 13:40に公開

美味しいものを食べることが大好きです♪実は、作るより食べることの方が専門だったりして☆

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