貝とキノコのだしがきいたお汁です。
生姜とごま油で心も体もポカポカあったまる〜！
このレシピの生い立ち
貝の好きな息子にお味噌汁以外にも美味しいスープを作って上げたくて。
たまたまマッシュルームが安く手に入ったので作ってみました。
3歳の子どもも、生姜が入っているけど辛がらず、スープを最後まで飲み干しました。