スロークッカーでジャマイカジャークチキン

らぶばあど @cook_40059547
簡単ですごく美味しい!辛くなく子供達も食べられます。鶏肉がほろほろに柔らかくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジャマイカのジャークチキンを楽して作りたかったので。
スロークッカーでジャマイカジャークチキン
簡単ですごく美味しい!辛くなく子供達も食べられます。鶏肉がほろほろに柔らかくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジャマイカのジャークチキンを楽して作りたかったので。
作り方
- 1
☆をボウルに混ぜ合わせて置きます
- 2
一口サイズに切ったメークイン(レッドポテト)とパプリカをスロークッカーにまず入れていきます。
- 3
チキンブイヨンと水を合わせたもの、もしくはチキンストック(ブロス)を投入。
- 4
ライムの絞り汁を投入
- 5
鶏モモに☆を混ぜ合わせたものを手ですり込みます。
- 6
フライパンに油を敷き、両面焼き色が着くまで焼いてください。中は出来ていなくてもスロークッカーに入れるので大丈夫です。
- 7
両面焼けたものをスロークッカーのジャガイモとパプリカの上に乗せていきます。
- 8
強で3時間程、弱で5時間程度スロクッカーで調理して出来上がり!
コツ・ポイント
鶏モモは必ず野菜の上に。お野菜は玉ねぎ、人参などでも美味しいです。
大人用に辛くしたい場合は唐辛子等入れてください。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
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