ゴマいっぱい☆水菜とササミのサラダ♪

芽吹♪
芽吹♪ @cook_40184126

ゴマの風味が効いた和風ドレッシングで、水菜のサラダをもっと美味しくしました♬
このレシピの生い立ち
最近水菜のサラダが好きで、美味しく食べたい!と思って考案☆

ゴマいっぱい☆水菜とササミのサラダ♪

ゴマの風味が効いた和風ドレッシングで、水菜のサラダをもっと美味しくしました♬
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最近水菜のサラダが好きで、美味しく食べたい!と思って考案☆

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材料

3~4人分
  1. 水菜 2把
  2. ササミ(水煮) 1缶(50g)
  3. だし汁 大さじ2~3
  4. ★しょう油 大さじ2
  5. ★酢 大さじ2
  6. 白煎りゴマ 大さじ1~2
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って水をきり、食べやすい長さに切る。
    ササミ缶の水もきっておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    お皿に水菜を盛り、ゴマ油を回しかけ、その上にササミを盛る。上から2のドレッシングをかけて出来上がり。

  4. 4

    食べる時によくかき混ぜてくださいね☆

コツ・ポイント

今回は、ササミ缶があったのでそれを使いましたが、もちろんササミを蒸してから裂いて作ってもOK!

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芽吹♪
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歌が大好き♡芽吹♪です(^^)/お気楽主婦をやっております(^O^)♪一人暮らしの時は、たまにお菓子作りしかやっていませんでしたが、今はだいたい毎日、お料理がんばってます(*^_^*)…が!ご飯がワンパターンになりつつあります(^_^;)もっと研究して、いろんなお料理に挑戦していきたいと思います❤
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