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みずなのごまサラダ@つくば市学校給食
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みずなのごまサラダ@つくば市学校給食-レシピのメイン写真

みずなのごまサラダ@つくば市学校給食

つくば市
つくば市 @tsukubacity

のりの風味が効いた和風サラダです♪
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもぜひお試しください。

のりの風味が効いた和風サラダです♪
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みずなのごまサラダ@つくば市学校給食

つくば市
つくば市 @tsukubacity

のりの風味が効いた和風サラダです♪
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栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもぜひお試しください。

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材料

4人分
  • キャベツ 100g
  • 水菜 50g
  • にんじん 30g
  • ほぐしささみ水煮 60g
  • 素干し風焼きのり 2g
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ①キャベツ、水菜は1.5㎝幅に切り、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ②①をさっとボイルする。
    ※給食では野菜はすべてボイルしていますが、生のままでも大丈夫です。

  3. 3

    ③野菜にささみと焼きのりを混ぜ、ごまドレッシングをかければ完成。

コツ・ポイント

旬の野菜やお好きな野菜に変えるのもおすすめです。

栄養成分
エネルギー:52㎉ たんぱく質:2.4g 脂質:2.4g カルシウム:50mg 鉄:0.5mg 食物繊維:1.4g 塩分:0.2g

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つくば市
つくば市 @tsukubacity
2021/11/29 01:24に公開
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 海苔 にんじん キャベツ ささみ

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