あっと言う間に手毬寿司！
ジャコパスタ @cook_40192283
子供達も食べやすく、ホームパーティーにも最適。ひな祭にも是非！
このレシピの生い立ち
土産に買った「小鯛の笹漬け」で夕飯を作ろうという事になりました。
あっと言う間に手毬寿司！
子供達も食べやすく、ホームパーティーにも最適。ひな祭にも是非！
このレシピの生い立ち
土産に買った「小鯛の笹漬け」で夕飯を作ろうという事になりました。
作り方
- 1
酢飯を冷まし、お好みで薬味を入れます。今回は彩で緑色=キュウリのみじん切り。
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- 2
小鯛笹漬、スモークサーモンをそれぞれ一口大にカットします。
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- 3
ラップに小鯛 or サーモン、冷ました酢飯( 大さじ1強 )の順に乗せます。
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- 4
ラップを絞り、しっかり握ります。あとは大量生産。
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- 5
盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
ピンポン球より小さ目が良いです。あまり大きいと「おにぎり」みたいになってしまいます。具も小さ目のカットがおすすめです。
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