炊飯器に南瓜1/4と、水大さじ3を入れ、普通に炊飯します。

南瓜をマッシャーで潰します。
ココナッツオイルを入れると、南瓜の熱で溶けます。

残りの材料を全て混ぜて、普通にスイッチぽんです。
生地が重いので2回の炊飯をお勧めします。
※炊飯器は5.5合炊きです。