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かぼちゃのさっぱりお酢煮
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かぼちゃのさっぱりお酢煮-レシピのメイン写真

かぼちゃのさっぱりお酢煮

あゆゆガーナ
あゆゆガーナ @cook_40090786

お酢とかぼちゃが意外においしい一品です☆とても簡単でさっぱり食べられるおいしさです!!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食でいただき、おいしくて作り方を聞いて、自分で少しアレンジして作りました。子供も大好きでパクパク食べてくれます!

お酢とかぼちゃが意外においしい一品です☆とても簡単でさっぱり食べられるおいしさです!!
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スーパーの試食でいただき、おいしくて作り方を聞いて、自分で少しアレンジして作りました。子供も大好きでパクパク食べてくれます!

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かぼちゃのさっぱりお酢煮

あゆゆガーナ
あゆゆガーナ @cook_40090786

お酢とかぼちゃが意外においしい一品です☆とても簡単でさっぱり食べられるおいしさです!!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食でいただき、おいしくて作り方を聞いて、自分で少しアレンジして作りました。子供も大好きでパクパク食べてくれます!

お酢とかぼちゃが意外においしい一品です☆とても簡単でさっぱり食べられるおいしさです!!
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材料

3~4人分
  • たまねぎ 1個
  • 豚ひき肉 150グラム
  • ごま油 大さじ1
  • かぼちゃ 1/4くらい
  • ○水 300cc
  • ○お酢 大さじ3
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1、5
  • ○味の素 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    たまねぎ、ひき肉、かぼちゃをごま油で2~3分炒め、○の調味料を入れて15分くらい煮る。

コツ・ポイント

ひき肉を豚バラ肉にすると食べ応えもあっておいしいです。かぼちゃは冷凍かぼちゃを使うと煮る時間が短縮できます。大人だけ食べるなら、唐辛子を加えて煮るとおいしいです。

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あゆゆガーナ
あゆゆガーナ @cook_40090786
2012/06/14 11:17に公開
16歳、12歳、9歳のママです。子供もパパも喜んでくれる料理をたくさん覚えてレパートリーを増やしたいです♪
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 かぼちゃ 豚ひき肉 玉ねぎ

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