たまごのそぼろ☆

二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

余熱でふわふわにしあげます！！！

このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きMENU(*^^)v

たまごのそぼろ☆

いのゆです's cooksnap of when they made たまごのそぼろ☆.
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材料

  1. たまご 3個
  2. ●塩 ひとつまみ
  3. ●砂糖 小さじ2分の1
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまごの●を入れて、あわたてきでよく混ぜて下さい。フライパンを熱して油を入れ火は中火で卵を流し込む。

  2. 2

    よくかき混ぜて卵に火が通り焦げ目がつかないうちに火を止める。後は余熱でひたすら混ぜて卵が細かくなれば完成。

  3. 3

    鶏そぼろと一緒にお弁当に！
    レシピID :19087354

コツ・ポイント

たまごの色が綺麗なうちに火からおろす事がポイントです。
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