さばの味噌煮

milk*crown @milkcrown
脂ののった鯖が手に入ったら、絶対作ります。生姜たっぷりで甘くて辛くてご飯がすすんでしまいます。
このレシピの生い立ち
定食屋さんのサバの味噌煮定食のサバ味噌をイメージして作りました。夕飯のメニューが決まっている時でも、スーパーでサバの良いのがあれば前日に作っておいて、温めなおして食べても美味しく食べれます。
さばの味噌煮
脂ののった鯖が手に入ったら、絶対作ります。生姜たっぷりで甘くて辛くてご飯がすすんでしまいます。
このレシピの生い立ち
定食屋さんのサバの味噌煮定食のサバ味噌をイメージして作りました。夕飯のメニューが決まっている時でも、スーパーでサバの良いのがあれば前日に作っておいて、温めなおして食べても美味しく食べれます。
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